Låt kycklingen svalna och under tiden silar du av kokspadet ca 2 liter i grytan och tillsätter grädden, kryddorna och den pressade citronen. Rensa av köttet och skär i mindre bitar och tillsätt i soppan, låt småputtra i ca 30 minuter och smaka av så du blir nöjd med kryddningen/syran från citronen. 1 citron
Smaka av med salt och peppar och citronsaft. saft från 1/2 citron. Soppan med det konstiga namnet. En matig och mycket god soppa som helt klart kommer att lagas igen
½ citron. finrivet skal och lite citronsaft. Red soppan med 1 msk Maizenamjöl utrört i vatten och smaka av med finrivet skal från ½ citron, lite citronsaft, salt
Kycklingsoppa med curry – mild, god kycklingsoppa med paprika, krispiga zucchinitärningar och färskost för krämighet kryddad med curry, lite hetta av cayennepeppar och viss syra av färskpressad citron